Obchod

Región: Quindio

Farmár: Juan David Puerta

Nadmorská výška: 1420 m.n.m

Odroda: Castillo

Spracovanie: Honey Apricot/ Osmotic dehydration

Chuťový profil: Marhule, sušené slivky, kakao

Stupeň praženia: Light roast
Vhodné pre všetky tipy alternatívnych príprav kávy ako Aeropress, V60, Frenchpress alebo ako ovocné espresso.