Celoročne dostupná káva prémiovej kvality. Pri týchto kávach je známy región z ktorého zrno pochádza. V chuti sú tieto kávy sladšie a tým pádom vhodnejšie pre “klasikov”. Mnohými obľúbená, každodenná šálka kávy. Väčšinou ide o kávy s hodnotením SCAA okolo 81-83 bodov.
Vysoko kvalitná výberová káva s jasným pôvodom. Okrem Regiónu poznáme konkrétneho farmára a ďalšie potrebné informácie ohľadom zberu (počet zrážok, teplota prostredia, vlhkosť zrna a iné). Kávy s týmto označením u nás majú od 84 bodov po 87 bodov cuppingového skóre.
Kávové zrnká najvyššej kvality. Okrem kompletných informácií máme aj priamy kontakt s farmárom, s ktorým vyberieme iba to najlepšie. Na rozdiel od predošlých káv pri Unique coffee experimentujeme aj so spracovaním a rôznymi jedinečnými odrodami. Tieto kávy majú po väčšine 89 a viac bodov.
